Wasabi maken met Mr. Oshima

Wasabi is een scherpe specerij uit de Japanse keuken, die vaak geserveerd wordt bij sushi. Het lijkt een beetje op mosterd en is gewoon te koop in de winkel. Maar er zit een wereld van verschil tussen wasabi uit de winkel en ├ęchte zelfgemaakte wasabi. In deze video legt Mr. Oshima u uit hoe de … Meer lezen over Wasabi maken met Mr. Oshima